Versión TM TM5, TM31   Ingredientes Bizcocho 80 g de nueces 170 g de mantequilla sin sal, en trozos a temperatura ambiente 230 g de azúcar moscabada 2 huevos 100 g de leche 190 g de harina 1 cdita de polvo para hornear Glaseado 50 g de nueces 100 g de azúcar moscabada 20 g de mantequilla 40 g de jarabe de maple

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  Preparación Bizcocho 1.  Precaliente el horno a 180°C. Engrase y enharine un molde de panqué y reserve. 2.  Coloque en el vaso las nueces, pique 5 seg/vel 7. Transfiera a un tazón y reserve. 3.  Coloque en el vaso la mantequilla, el azúcar moscabada y los huevos, mezcle 20 seg/vel 4. 4.  Añada la leche, la harina, el polvo para hornear y las nueces reservadas, mezcle 20 seg/vel 6. Vierta la mezcla en el molde preparado. 5.  Hornee por 40 minutos (180°C). Deje templar por 20 minutos antes de desmoldar. Lave y seque el vaso. Glaseado 6.  Coloque en el vaso las nueces, pique 2 seg/vel 4. Transfiera a un tazón y reserve. 7.  Coloque en el vaso el azúcar moscabada y pulverice 15 seg/vel 10. 8.  Añada la mantequilla y el jarabe de maple, mezcle 30 seg/vel 7. Vierta el glaseado sobre el panqué, espolvoree con las nueces picadas. Rebane y sirva.